Une maladie des crucifères, la hernie du chou
Difficile à combattre, cette maladie sournoise peut affecter une grande partie des plantes du potager : les crucifères.
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Difficile à combattre, cette maladie sournoise peut affecter une grande partie des plantes du potager : les crucifères.
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Les brocolis et les choux-fleurs, deux légumes-fleurs que l’on cueille en bouton. Calabrais, romanesco, branchu à jets, rapinis, pour les brocolis; blancs, orange ou mauves pour les choux-fleurs; vert pour le brocofleur, chacun en fait à sa tête.
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