Les argousiers vivent en couple
À la fois décoratifs et nourriciers, les argousiers sont présents dans la nature sous des formes mâles et femelles. C’est pourquoi ils se reproduisent en couple.
Read MorePodcast: Play in new window | Download
Fruitiers
Les mûres des jardins et les gojis
Les mûres des jardins et les gojis sont deux plantes assez peu cultivées, mais fort intéressantes pour leurs aspects nutritifs.
Read MorePodcast: Play in new window | Download
Des manières différentes d’aménager les jardins fruitiers
Il existe d’autres façons de cultiver des fruitiers qu’en monoculture, comme dans un verger. Le passé nous offre de beaux exemples.
Read MorePodcast: Play in new window | Download
Arbres et arbustes indigènes à fruits comestibles
Plusieurs plantes indigènes du Québec offrent des fruits savoureux. Elles peuvent facilement être incluses dans un jardin comestible.
Read MorePodcast: Play in new window | Download
Édition spéciale
C’est avec beaucoup de bonheur que nous fêtons notre 100e émission. Pour l’occasion, nous accueillons deux invités : Mélanie Grégoire et Albert Mondor.
Read MorePodcast: Play in new window | Download
Les insectes ravageurs et les maladies qui abîment les fruits
Plusieurs insectes et maladies affectent particulièrement les fruits des arbres et arbustes fruitiers. Portrait des plus communs.
Read MorePodcast: Play in new window | Download
La fertilisation des arbres et arbustes fruitiers
Différente de la fertilisation des plantes potagères, celle des arbres et arbustes fruitiers doit respecter à la fois les besoins des plantes et leur âge.
Read MorePodcast: Play in new window | Download
Les kiwis arctiques et de Sibérie: résistants au froid
Il existe des kiwis qui passent bien les hivers à l’extérieur en pays nordique. S’ils ont le même genre de végétation que les kiwis commerciaux, par contre les fruits sont beaucoup plus petits.
Read MorePodcast: Play in new window | Download
Groseilles à grappes, à maquereau et cassis
Rouges, blancs, roses, verts, pourpres ou noirs, tous ces petits fruits ont en commun d’appartenir au même genre botanique, les Ribes. Ils se cultivent à peu près de la même manière.
Read MorePodcast: Play in new window | Download
Taillez un peu, passionnément, à la folie… ou pas du tout?
Aujourd’hui, les spécialistes ne conseillent plus les tailles sévères. Avec l’objectif de respecter la physiologie de la plante, on pratique maintenant la taille raisonnée.
Read MorePodcast: Play in new window | Download
Être (ou ne pas être) dans les prunes!
Cultivées depuis des lustres, les prunes offrent une grande variété de formes, de dimensions et de couleurs. Elles présentent aussi une grande palette de saveurs du sucré à l’acidulé.
Read MorePodcast: Play in new window | Download
La forêt jardin : un écosystème comestible
Entre forêt, jardin, verger et lieu de cueillette, ce type d’aménagement aborde une nouvelle manière de produire des plantes comestibles dans une démarche tout à fait passionnante.
Read MorePodcast: Play in new window | Download
Les raisins s’invitent à la table
Bien qu’elles se cultivent de la même manière, les variétés de raisins de table ont des goûts bien différents de celles utilisées pour faire le vin. Elles sont surtout beaucoup plus sucrées.
Read MorePodcast: Play in new window | Download
Plantation des arbres et arbustes fruitiers : de nouvelles données
Au cours des dernières années, la manière de planter les arbres et arbustes fruitiers a évolué. Radio légumes et Cie fait le point sur cette pratique si importante.
Read MorePodcast: Play in new window | Download
Aigres ou douces, les cerises n’ont pas besoin de gâteau (ou de sundae)
Qu’ils soient à fruits aigres ou à fruits doux, les cerisiers ne résistent pas de la même manière à l’hiver. Les griottes et les cerises de la Saskatchewan supportent le froid alors que les cerises de France préfèrent la chaleur.
Read MorePodcast: Play in new window | Download
Baladodiffusé par
