La chitine : un composé méconnu et fort utile
Bien cachée dans les exosquelettes des insectes et les carapaces de crustacés, la chitine est très utile dans le jardin comestible.
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Les drosophiles à ailes tachetées et les punaises ternes aiment les fruits
L’une est toute petite et l’autre beaucoup plus grosse. Toutes les deux font des dégâts aux légumes-fruits et aux fruits. Avec en prime un petit éditorial sur les pissenlits (uniquement en audio)
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Collectes manuelles, pièges et plantes-pièges contre les parasites
Un bon geste écoresponsable consiste à ne pas utiliser de pesticides, voire de biopesticides. Plusieurs méthodes existent pour contrôler les insectes ravageurs et des maladies sans avoir besoin d’utiliser ces produits.
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Le contrôle biologique pour les fruitiers et les légumes
Même si on a choisi des variétés résistantes aux insectes ravageurs et aux maladies et que l’on met en pratique les bonnes techniques de jardinage, il faut parfois intervenir. Le contrôle biologique est alors de mise.
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Le compagnonnage, au-delà de la controverse, des combinaisons productives
Longtemps utilisé par les jardiniers maraîchers, dénigré par l’agriculture moderne et par certains chroniqueurs cyniques, on reconnaît aujourd’hui tous les bienfaits du compagnonnage. Sans compter que cette technique s’appuie maintenant sur des données scientifiques.
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Des parasites? Pas de panique!
Identifier, évaluer intervenir. Voilà la bonne méthode pour se débarrasser des insectes ravageurs et des maladies sans détruire l’équilibre naturel du système écologique que sont le potager et le jardin fruitier.
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Se faire chanter la pomme… pour ne pas y tomber!
Consommées depuis la nuit des temps, les pommes sont un des fruits les plus appréciés au Québec. En sélectionnant des variétés résistantes aux maladies, on peut obtenir des fruits sans avoir à traiter trop souvent.
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